Azərbaycan Respublikası Səhiyyə Nazirliyinin ʺMərkəzi Kimyəvi və Toksikoloji Laboratoriyaʺsı (bundan sonra- Laboratoriya) kimyəvi və toksikoloji laborator müayinələr aparan, ölkə ərazisində həmin istiqamətdə fəaliyyət göstərən laboratoriyaların yeni diaqnostik imkanlardan istifadəsinə metodiki və təcrübi köməklik göstərməklə istinad laboratoriyası qismində çıxış edən,həmçinin toplanan məlumatların statistik təhlili və ümumiləşdirməni həyata keçirən publik huquqi şəxsdir.
Laboratoriya öz fəaliyyətində Azərbaycan Respublikasının Konstitusiyasını, Azərbaycan Respublikasının Mülki Məcəlləsini, “Əhalinin sağlamlığının qorunması haqqında” Azərbaycan Respublikasının Qanunu, “Sanitar-epidemioloji salamatlıq haqqında" Azərbaycan Respublikasının Qanunu, “Publik hüquqi şəxslər” haqqında Azərbaycan Respublikasının Qanunu, Azərbaycan Respublikasının tərəfdar çıxdığı beynəlxalq müqavilələri və digər normativ hüquqi aktları Azərbaycan Respublikası Səhiyyə Nazirliyinin qərar, əmr və sərəncamları rəhbər tutur.
Laboratoriya fəaliyyət istiqamətləri üzrə tibb mütəxəssislərinin hazırlanması və yenidən hazırlanması üzrə fəaliyyət göstərən, təhsil müəssisələri ilə klinik baza kimi və bu sahədə fəaliyyət göstərən laboratoriyalara metodiki və təcrubi köməklik göstərməklə, o cümlədən onlar arasında yaranan mübahisələrə dair rəy verən publik hüquqi şəxsdir.